کابینت‌های آشپزخانه، به‌عنوان یکی از پرکاربردترین و مهم‌ترین اجزای هر خانه، در معرض انواع آلودگی‌ها قرار دارند. از لکه‌های چربی گرفته تا گردوغبار و ذرات غذا، همه می‌توانند به‌راحتی روی این سطوح بنشینند. به همین دلیل، تمیز کردن منظم و اصولی کابینت‌ها نه‌تنها به حفظ زیبایی آنها کمک می‌کند، بلکه عمر مفیدشان را نیز افزایش می‌دهد. در این مقاله، با جزئیات کامل به بررسی روش‌ها و ترفندهای کاربردی برای تمیز کردن کابینت‌های آشپزخانه می‌پردازیم.
چرا تمیز کردن کابینت‌های آشپزخانه اهمیت دارد؟
با گذشت زمان، چربی، گردوغبار و رطوبت به سطوح کابینت‌ها نفوذ می‌کنند و باعث تغییر رنگ، زرد شدن و حتی آسیب به مواد سازنده آنها می‌شوند. علاوه بر این، نگهداری بهداشتی کابینت‌ها برای جلوگیری از تجمع باکتری‌ها و آلودگی‌ها در آشپزخانه ضروری است. با رعایت برنامه‌ای منظم برای نظافت، می‌توانید این مشکلات را به حداقل برسانید.
هر چند وقت یک بار باید کابینت‌ها را تمیز کرد؟
برای جلوگیری از تجمع لکه‌ها و چربی‌ها، بهتر است:
- هفتگی: نمای بیرونی کابینت‌ها گردگیری و تمیز شوند.
- هر دو هفته یک بار: با محلول‌های ملایم، بیرون و درون کابینت‌ها پاکسازی شوند.
- خانه‌تکانی فصلی: یک یا دو بار در سال، تمامی محتویات کابینت‌ها را خالی کرده و داخل آنها را به‌صورت عمیق تمیز کنید.
بیشتر بخوانید: راهنمای رفع خرابی یخچال
آموزش گام‌به‌گام تمیز کردن کابینت‌ها
۱. تمیز کردن نمای بیرونی کابینت‌ها
وسایل موردنیاز:
- کاسه یا لگن
- مایع ظرف‌شویی
- شیشه‌پاک‌کن
- تمیزکننده چندمنظوره
- چند دستمال یا پارچه نرم
روش کار:
- تهیه محلول تمیزکننده:
چند قطره مایع ظرف‌شویی را در آب گرم مخلوط کنید. اگر از تمیزکننده‌های صنعتی استفاده می‌کنید، ابتدا دستورالعمل آن را بخوانید و در قسمت کوچکی از کابینت آزمایش کنید. - شروع از بالاترین قسمت:
همیشه از بالا شروع کنید و به سمت پایین بیایید تا از پخش شدن آلودگی جلوگیری شود. پارچه را به محلول آغشته کرده و سطوح را تمیز کنید. - پاک کردن گوشه‌ها و لبه‌ها:
از کناره‌ها و درزها غافل نشوید. اگر گوشه‌ها به‌خوبی تمیز نشوند، به‌مرور زمان لکه‌ها دائمی خواهند شد. - خشک کردن سطوح:
با یک پارچه خشک و تمیز، تمامی سطوح را خشک کنید تا رطوبت باعث آسیب نشود. - تمیز کردن شیشه‌ها و آینه‌ها:
شیشه‌پاک‌کن را روی پارچه اسپری کنید و به‌آرامی شیشه‌ها را تمیز کنید. از اسپری مستقیم روی شیشه‌ها خودداری کنید.
۲. تمیز کردن فضای داخلی کابینت‌ها
وسایل موردنیاز:
- جاروبرقی
- مایع ظرف‌شویی
- جوش‌شیرین
- چند پارچه تمیز
روش کار:
- خالی کردن کابینت‌ها:
تمام محتویات کابینت‌ها را خارج کرده و کف‌پوش‌های قدیمی را دور بیندازید. - رفع زباله‌های ریز:
با استفاده از جاروبرقی، گردوغبار و زباله‌های ریز را جمع‌آوری کنید. - پاک کردن لکه‌های چربی:
اگر لکه‌های چربی روی سطوح داخلی وجود دارند:- از جوش‌شیرین و آب خمیری تهیه کنید و با پارچه روی لکه‌ها بمالید.
- یا از روغن پرتقال برای لکه‌های سرسخت استفاده کنید.
- تمیز کردن سطوح داخلی:
پارچه‌ای را به محلول آب و مایع ظرف‌شویی آغشته کنید و تمام سطوح را پاک کنید. سپس با یک پارچه مرطوب کف‌ها را از بین ببرید و در نهایت با پارچه خشک کنید.
۳. تمیز کردن قسمت‌های فلزی کابینت‌ها
وسایل موردنیاز:
- سرکه سفید
- مسواک کهنه
- پارچه تمیز
روش کار:
- محلولی از آب و سرکه سفید تهیه کنید.
- مسواک را در محلول فرو کرده و روی قسمت‌های فلزی بکشید.
- در پایان، دستگیره‌ها و بخش‌های فلزی را با دستمال خشک کنید.
بایدها و نبایدهای تمیز کردن کابینت آشپزخانه
- بایدها:
- کابینت‌ها را به‌صورت منظم گردگیری کنید.
- آلودگی‌ها و لکه‌های تازه را بلافاصله تمیز کنید.
- از دستمال‌های نرم و مواد تمیزکننده ملایم استفاده کنید.
- نبایدها:
- از مواد شیمیایی قوی و خشن برای تمیز کردن کابینت‌ها استفاده نکنید.
- وسایل گرمایشی مانند سرخ‌کن یا قهوه‌ساز را در نزدیکی کابینت قرار ندهید.
پرسش‌های متداول
- آیا سرکه به کابینت‌های چوبی آسیب می‌رساند؟
بله، سرکه خاصیت اسیدی دارد و ممکن است به چوب آسیب برساند. برای قطعات فلزی استفاده از سرکه مناسب است. - چگونه لکه‌های قدیمی و سخت را پاک کنیم؟
از خمیر جوش‌شیرین و آب یا روغن پرتقال استفاده کنید و با یک برس نرم روی لکه‌ها بمالید. -
چرا کابینت‌ها پس از تمیز کردن چسبناک هستند؟
این حالت به‌دلیل باقی ماندن مواد پاک‌کننده روی سطح است. برای رفع این مشکل، سطح را دوباره با آب و پارچه مرطوب تمیز کنید.
منبع: چطور
